photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi Social - Services à la personne

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Venir en soutien des éducateurs en vue d'assurer une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du dispositif de veille estivale. Réceptionner les repas livrés dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (15 repas le midi). Faire des courses en lien avec d éventuels ateliers Assurer l'entretien des locaux à disposition des usagers et des professionnels de l'établissement. Du fait des spécificités de son lieu d'exercice et des liens avec les usagers, il est soumis aux règles éthiques et déontologiques en vigueur dans le secteur médico-social : confidentialité, respect du droit des usagers et des familles. Compétences requises : Préparer et réaliser l'activité de cuisine pour d'éventuels ateliers - Préparer le plan de travail, les ustensiles de cuisine et mettre en marche les équipements (fours, tables de cuisson.) - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire (respect des zones, normes HACCP .) - Prendre en compte et adapter les plats dans le cas de régimes alimentaires (sur prescription médicale/à partir des indications de l'infirmière) - Dresser[...]

photo Animateur / Animatrice nature environnement

Animateur / Animatrice nature environnement

Emploi

Vaux-Rouillac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Participer à la prise de conscience des enjeux d'une alimentation respectueuse de la santé et de l'environnement en sensibilisant et en éveillant un public diversifié (jeunes enfants, enfants, adolescents, personnes en situation de handicap mental, personnes en situation de précarité, grand public, personnes âgées...) dans le but de susciter une réflexion autour de comportements responsables. Sous la responsabilité du bureau de l'association et de la coordinatrice de Régalade, l'animateur sera chargé de : o Concevoir et Animer des ateliers de sensibilisation (ateliers pédagogiques, ateliers cuisine, .) auprès de différents publics sur les thématiques de l'alimentation (saison, plaisir, nutrition, circuits-courts, gaspillage alimentaire.) o Concevoir et animer des programmes pédagogiques auprès des scolaires (tous niveaux) o Concevoir des outils d'animation adaptés aux différents publics o Participer au développement du projet associatif o Contribuer à mobiliser, créer du lien, veiller à la mise en réseau des différents acteurs et partenaires du territoire o Participer à communiquer, valoriser les actions de l'association. Fiche de poste complète disponible sur notre[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le pôle Grand-Ouest recrute un/e Maître/Maîtresse de maison (H/F) en CDD à temps plein pour la MECS du CNH de COGNAC dans le cadre des congés estivaux MISSIONS - Entretien et hygiène de l'espace : Le maître/ la maîtresse de maison assure la bonne tenue générale sur son lieu d'affectation (propreté, aménagement.). Il/Elle gère les produits d'entretien et les produits d'hygiène nécessaires aux usagers. Il/Elle assure le nettoyage, le rangement et l'entretien des locaux (vitres, placards..) avec la participation des usagers. Le maître/ la maîtresse de maison applique et fait appliquer les règles d'hygiène alimentaire, sanitaire. Il/Elle a également un rôle de prévention des risques dans les tâches qui lui incombent. - La lingerie : Le maître/ la maîtresse de maison s'occupe du lavage, de l'entretien du linge individuel ou collectif, de sa gestion, signale au responsable les achats nécessaires. - Cuisine : Il/elle peut avoir en charge l'élaboration des menus, l'approvisionnement, la mise à disposition des ingrédients, la vaisselle et l'entretien de la cuisine dans le respect des normes sanitaires. En lien avec le projet éducatif il/elle coordonne les approvisionnements.[...]

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Le pôle Grand-Ouest recrute un.e maîtresse/maître de maison (H/F) en CDD à temps plein pour son service public Mineurs Non Accompagné (DAMNA) du CNH de COGNAC (Remplacement congés estivaux) Missions Vous accompagnez les jeunes MNA vers l'autonomie dans les tâches de la vie quotidienne, principe de faire-avec, travail en étroite collaboration avec l'équipe éducative. - Entretien et hygiène de l'espace : o la maîtresse de maison assure la bonne tenue générale sur son lieu d'affectation (propreté, aménagement.). Elle gère les produits d'entretien et les produits d'hygiène nécessaires aux usagers. Elle assure le nettoyage, le rangement et l'entretien des locaux (vitres, placards..) avec la participation des usagers. La maîtresse de maison applique et fait appliquer les règles d'hygiène alimentaire, sanitaire. Elle a également un rôle de prévention des risques dans les tâches qui lui incombent. - La lingerie : o la maîtresse de maison s'occupe du lavage, de l'entretien du linge individuel ou collectif, de sa gestion, signale au responsable les achats nécessaires. - Cuisine : o elle peut organiser des ateliers de confection de repas en lien avec le projet des jeunes accueillis -[...]

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